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요리물음표

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배추 된장국이 쓴데,,

| 조회수 : 1,825 | 추천수 : 7
작성일 : 2003-08-24 22:24:18
똑같은 멸치 국물에 늘 쓰던 된장인데
큰 곰솥에 끓이고 있는 배추된장국이 써요.
쌈배추를 끓여서 그런건지, 된장 속까지 숟가락 깊이 넣고 푹 퍼서그런지,,
아침에 먹을 국 미리 끓이고 있는데 난감하네요.

주.동에 있는 김새봄님의 글을 읽고 멸치 다시다를 한 숟가락 넣긴 했는데요.
아,,,저걸 어쩌나,,

응급 조치 조언해주셔요,,,,
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삐삐
    '03.8.25 12:49 AM

    어느 책에서 봤는데요. 양파가 효과가 있답니다.
    조금 갈아서 넣어 보세요.
    그리고 들깨 거피해서 좀 넣으시면 구수해집니다. 많이 넣으시면 느끼하겠죠?

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