요리물음표
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냉동실에 닭 괜찮을가요?
꿀돼지 |
조회수 : 1,037 |
추천수 : 1
작성일 : 2003-08-19 12:21:29
핫윙을 튀겨먹겠다고 냉동실에 튀김옷까지 다 입힌 닭 한팩을 까맣게 잊고 살았어요.
5~6개월은 족히 되었을텐데.. 이거 튀겨먹어도 괜찮을까요?
아님 그냥 버려야 할까요? ㅠㅠ
회원정보가 없습니다2 개의 댓글이 있습니다.
1. jasminmagic
'03.8.19 1:50 PM냉동실에 있었다면 괜챦지 않나요?
2. 또로롱
'03.8.19 4:42 PM기름기가 많은 생선(고등어,꽁치,삼치 ...)이나 육류, 견과규등을 냉동실또는 냉장실에 오래두시면 부패되는것은 막을수 있으나 지방이 산화되는것은 막을수 없죠.지방이 산화되면 과산화지질이라는게 만들어 지는데 이게 발암물질이라서.. 혹 레인지에 데워먹는다면 자살행위나 다름없죠
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