[re] 갈치에서 기생충이 나왔어요

[아이비]

지난 겨울에 거진항에 사는 시누이가 서울 나들이하면서 생물 명태를 사가지고 왔는데요.
신랑이 손질하다가 뭔가 이상한것이 있다고 와서 보라고 하더라구요.
시댁 형님께 여쭈었더니 신선한 것에는 그런것이 있다고 하셔서 먹으려고 냉동했었답니다.
그런데 인터넷검색결과 그것 아나카시스(아니카시스? 이름이 정확히 기억이 나지 않아요.)라는
기생충인데, 날것으로 먹었다가는 위에 머리를 쳐박고 있어서 복통을 일으킨다고 하더라구요.
내장에서 살던것이 생선이 죽으니까 먹고 살것이 없어서 내장에서 살쪽으로 나온거래요.
그러니까 잡자마자 내장제거한 생선은 괜찮은데, 죽은지 시간이 지난 생선에 발견되는 것이랍니다.
익혀먹으면 괜찮겠지만, 한번 기생충을 본 이상 연상이 되어 먹지 못할 것 같아 모두 버렸습니다.
인터넷에 검색해보면 정확한 내용 나오니까 검색해서 읽어보세요.


>제주도산 생물갈치라고 해서 많이 샀는데요, 손질해줘가지고 집에 와서보니까 실 같은 벌레들이 달팽이 모양으로 여기저기 나와 있더라구요. 이게 뭔가요? 기생충 같은데 먹어도 될까요? 너무너무 징그럽구요.한 토막은 모르고 벌써 우리 아기 튀겨서 줬는데 남은 많은 갈치들 어쩌면 좋나요? 선배 고수님들 도와주세요!!