중국 요리 재료 좀 알려주세요.

[예쁜유신]

이름도 몰라요, 성도 몰라~

헤헤.
오늘 저녁 팔보채를 성공적으로 만들어 온 식구가 정겹게 먹고 있는데,
"중국집 꺼랑 거의 비슷한데 팔보채나 그런 비슷한 요리에 꼭 들어가는 동글 납작한 감자 비슷하게 생긴 거 그거만 있으면 정말 더 완벽해 지겠네!" 엄마가 그러시는 거예요.

흠, 혹시 뭔지 아시는 분 계세요?
색깔은 감자 같이 생기고, 씹는 맛은 사각 사각, 특별한 맛이 있는 것은 아니고 별 맛은 없지만, 납작하고 동그랗게 생겨서 아작 아작 한거!

네, 식물입니다.
감자는 아니거든요.

이름하고 어디서 살 수 있는지 꼭 알려주세요!
감사 감사

[jasmine]

중식볶음에 들어가는게 해삼, 양송이, 패주, 영콘 등인데....
제 생각으론 패주(쫄깃쫄깃), 양송이 통조림, 아삭하는건 죽순밖에 없는데.... 셋중 하나일겁니다.

[linnea]

물밤 말씀하시는 거 같은데....
마티라고 중국 재료 파는 곳에 가시면 사실 수 있습니다.

[linnea]

얌이나 오리오넷에도 있군요^^

[캔디]

water chesnut, 물밤일 거예요.
여기서도 깡통으로 나오던데요. 한국서는 linnea 님 말씀대로 찾아보시구요.

[orange]

물밤 말씀하시는 것 같네요... 가끔 마트에서 캔에 들은 거 팝니다....

[moon]

물밤이군요. 아삭아삭 씹는 맛이 있죠.