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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

용량에 대해서...

| 조회수 : 843 | 추천수 : 4
작성일 : 2003-08-03 16:19:14
82로 매일 출근하는 주부임다..
매일 올라오는 레시피 보고 '나도 해봐야지!' 마음만 먹다가 오늘 드뎌 한가지 골라
해 먹어 볼려구여..
근데요,, 1컵이니, 큰술, 작은술 이런거 있잖아여
꼭 계량컵, 계량 숟가락으로 맞춰야 하나여??
전 별로 요리에 취미가 없어서리.. 그런거 없거든여..
그냥 집에 있는 숟가락이나 컵으로 해도 되는지..
그럼 아무래도 용량이 틀려지겠죠??
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김새봄
    '03.8.3 4:39 PM

    쌍둥이가 몇살인지 애기들 우유병에 눈금있죠?
    그걸로 한컵은 200ml 잡아서 하시면 되구요.
    우유병이 없으면 집에서 쓰는 머그컵의 7~8부가 대략 200ml 입니다.
    어른 밥숟가락이 거의 요리용1큰술입니다.
    티스푼 (티스푼으로선 좀 큰거) 1숟가락이 1작은술 이구요.

    마트에 가면 계량스푼 2000원 정도면 살수 있거든요.
    이번기회에 하나 장만하세요.
    집에 있는 숟가락으로 해도 되지만 이게 크기가 제각각이라
    가끔 요리책에 나와있는걸 고대로 해도 맛이 달라질수 있거든요.

  • 2. olive
    '03.8.4 11:16 AM

    1스푼(T)은 3작은술(t)며 15ml
    4T은 4/1 cup 57ml
    8T은 2/1 cup 114ml
    16T은 1 cup 이겠죠?
    그러니 있으면 편리하지만 일단 계량스푼이라도 있으면 조금은 도움이 될거 같네요

    가끔 한국요리에 cc나 g이 나오면 많이 고민해봐서 이해가 갑니다
    저도 좀 알려 주실래요 cc와 g과 ml의 관계를.......

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