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요리물음표

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백김치 담는법 좀 알켜주세요...

| 조회수 : 1,503 | 추천수 : 7
작성일 : 2003-08-01 09:27:58
며칠전 장날에 장 구경을 갔다가 이쁜(?)배추를 봤어요.
아담한 크기와 노오란 속..얇은 배추 잎사귀...
저도 좋아하지만 며칠후 있을 신랑 생일에도쓰고 아들 밥 먹일때주면 좋을것 같아서요.
예전에 일반 김치 담듯이했어요,고추가루만 안넣고요.
그런데 맛이 이상야릇~
간은 소금과 액젓을 쓰나요?
알려주세요~
잘배워 엄마께도 드리게요.
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