시엄니생신상

[아주까리]

한달뒤가  같이사는 시엄니생신인데여  제가 직장생활을 핑계로 요리는 여전히 초짜예여...
지금 둘째임신중이라  힘들다는 이유하나만으로도 많은 혜택을 받고 있져
근데 울엄니가 아주 좋으신분이거덩여..큰애 다 키워주시구요 저희세식구 아침까지 챙겨
먹이신다구애쓰세요 ..일도 나가시는데 ...첫생일때는 요리책 뒤져서 모양은 따라했지만
맛은 영아니더라구요...그대로 상에만 올렸다가 그대로 음식물쓰레기통으로흑흑...
선배님들 도와주세요...무엇을 어떻게하면 좋을까여?추천받을께요...돼지갈비는 기본으로
하고싶구요,매콤달콤한 갈비양념법이랑 그외 초짜도 실수없이 할수있는 요리부탁드릴께요
요리초보라는 거 잊지마시구 자세히 알려주셔야해요 아주 상세히요 아휴창피!!!!
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-07-14 16:12)

[김혜경]

일단 쿠킹노트랑 키친토크의 생일상차림 검색부터 해보시는 것이 좋을 것 같네요.

[데이지]

저도 시엄니 생신이 얼마 안남아 엄청 고민중입니다.
색다르게 스파게티랑 샐러드 같은걸 할까... 그러다가 돌 맞지는 않을까?
고민고민.. 또 멀리까지 가서 차려드려야되기때문에 간단하고 멋나는 요리로 2-3가지만 하면 될것같은데.. 저녁은 식구들이랑 밖에서 먹거든요.
아침상으로 뭐가 좋을까~~ 좋은 아이디어 있음 저한테도 알려주세요.
정식으로 이것저것 차리는거 말구요ㅠ.ㅠ

[경빈마마]

그래도 어른이니...기본적으로 한국식으로 해야겠지요.

우리보다는 더 한국적 이실 것 같은데..보실래요?

국..........소고기 미역국(소고기는 채끝살로 사셔요.)...푹 고아 놓으셔요.

나물.......고사리 나물, 도라지 나물, 꽈리고추무침. 호박볶음.(전날 저녁에 미리 준비)

김치........물김치와 오이소박이.포기김치 그리고 갓김치가 있으면 더 좋겠음.

아! 백김치도 얌전해 보여요.(새댁 죽이네요)..미리 해야 겠지요?

전...........버섯전,깻잎 고기전 정도 .고추고기전도 괜찮고....(일이 많긴 하네요.)...에구구!!!

구이........돼지갈비 또는 LA 갈비(수입도 괜찮아요.) 하루전에 제세요.

생선.......조기구이나 찜.병어찜.

묵무침.

김과 오징어 채 무침.(아이들 손님을 위해서 필요.) 더 죽이지요.

후식으로 과일과 식혜 미리하면 200점.

새댁들 거의 초죽음 될 것 같아요.

미안 합니다.

제 생각 입니다.

우리집 모이면 30명이 넘기에.....

[초짜주부]

어른생신상엔 미역국 대신 다른국도 좋대여...

[경빈마마]

초짜님!

그럼 어떤 국인지...

곰국?

닭곰탕?

육계장?

돼지뼈 감자국?

아님,

소고기 무장국?

갈비탕?

무엇인가요?