돼지고기 갈은것의 활용도...

[문은경]

얼마전  돼지고기간것  냉동실에  지금  꽁꽁 얼려있어요....

근데  마파두부말고  다른  요리에  넣고싶은데   방법을 모르겠네요.

아시는 분들  마구마구  팍팍  올려주세요..

그럼, 좋은 하루~~~~

[jade1830]

너무 기본적인 답변이 아니가 싶기도 한데요
1.볶음밥에 넣은다
2.양파 다진것과 두부으깬걸 넣고 완자로 빚어 전으로 먹느다
3.하이라이스나 카레에 넣는

이 모든것에 우선해서 할것은 고기를 냉동시킬때는 일회분량씩
나누어서 냉동하는 겁니다

[jade1830]

애들이 옆에서 칭얼거려서 오타가 너무 많내요
그래도 알아보시겠죠

[김혜경]

쿠킹노트에 보시면 돼지고기 완자 케첩조림 있거든요, 그것도 참고해보세요.

[김화영]

햄버거 패트 만드실 때
소고기로만 하지 마시고,
돼지고기와 소고기 반반 섞어
여러가지 야채를 듬뿍 다져넣으시면 한결 맛있답니다.