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요리물음표

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오래된 브로콜리...먹어두 될까요?

| 조회수 : 13,063 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-05-19 09:12:09
울집 냉장고는 구입한지 4개월된(제 결혼 경력과 동일 ^^*) 지펠이거덩요..
평소 냉장실 온도는 2∼3℃를 유지하는데...그중에서두 야채실은 증말 냉장력이 쎈거 같아요..
어제 냉장고 정리를 하다보니...2주전쯤 사온 브로콜리가 눈에 띄지 멉니깡!!?
몸에 좋다구해설 사다놓군, 신랑이 맛없다구 해설 2,3일 있다 줘야겠다싶오서 야채실에 보관했다가..
깜빡했답니다.~~
어제 꺼내보니, 겉보기엔 증말 멀쩡하거덩요..
이런거 먹어두 될까요?

가끔 오래된 채소...미나리, 고추, 상추, 깻잎, 오이...등등..
사온지는 오래됐어두 겉보기엔 멀쩡하면 먹어두 되는건지 증말 궁금해서요..
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 재영맘
    '03.5.19 10:05 AM

    드셔두 되요.
    브로컬리가 보관기간이 길던데요.
    끓는 물에 소금 약갼만 넣은 뒤에 인사만 하고 나올정도로 데쳐서 드시면 되죠.

  • 2. 김혜경
    '03.5.19 4:56 PM

    맛나게 드세요..

  • 3. 캔디
    '03.5.20 12:42 AM

    야채 이것저것 넣구 밥 볶아 드실때 넣어 보세요. 좀 잘게 잘라서. 맛있던데.
    고기 보까 드실때도 간배게 같이 볶으면 맛있고.
    더 오래 둬서 둥그런 부분이 노란색으로 변하기 시작한것도 하룻밤 찬물에 넣어두니 다시 싱싱해져서 저도 놀란적이 있거든요. 좀 덜 싱싱하다는 거지 문제 없을걸요.

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