제가 바지락살을 많이 샀거든요?

[제민]

한팩을 샀는데..
그... 조개뚜껑; 없는거요...

그냥 조갯살만 있는거 한팩인데..
무진장 많더라구요..

그거 해먹을만한게 뭐 없을까요?

뭐 꼬막무침을 응용한다던지.. 홍합데리야끼를 응용한다던지..
(저런것들도; 할줄몰라요;)

좀 알려주세요 ㅜ_ㅜ

[도란도란]

전 어제 바지락전 부쳐 먹었어요. 바지락살 씻어서 물 뺀 거에 양파, 버섯, 파 다져 넣고, 달걀 푼거랑 부침가루로 농도 맞춰서, 소금, 후추 약간. 프라이팬에 기름 두르고 한 수저씩 떠서 부쳐 냈더니 정말 맛있었어요. 무지 초보인 저도 별로 어렵지 않게 빨리 끝낸 요리랍니다. 한번 해보세요...

[딸기]

꺠끗이 씻은 바지락은 지퍼락통에 담가 냉동 보관 하세요....
그리고, 된장찌개 끟일때 칼로 조그맣게 동간애어 넣어주세요..
그럼 된장찌개 맛이 훌륭해집니다.

[또치주인]

수제비에 넣어 먹어두 맛있어요..ㅋㅋ

[김혜경]

바지락 두부 찌개 해보세요. 디자인하우스 김수희 편집장은 일밥 요리중 그걸 제일 먼저 해봤는데 감동의 도가니탕이었다고...