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요리물음표

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브로콜리 맛있게 먹는 법?

| 조회수 : 2,184 | 추천수 : 13
작성일 : 2003-03-19 14:56:10

야채를 좋아하고 요즘은 브로콜리가 참 좋습니다.
그래서 매장에서 사서...
1. 비엔나소세지와 함께 데쳐서 먹거나
2. 라면에 넣어 먹거나
3. 스파게티에 넣어 먹거나
4. 볶음밥에 다른 야채와 함께 넣어 먹거나 합니다.

근데... 계속 같은 방법으로 해 먹으니까 좀 재미가 없네요. 좀 더 맛있게 먹는 방법이 없을까요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김화영
    '03.3.19 4:38 PM

    삶아서 차게 만든뒤 초고추장에 찍어보세요.
    위에 차게 먹는 방법이 하나도 없어서 적었습니다.

  • 2. 봄이
    '03.3.19 4:54 PM

    씻어서 살짝 찐다음 (데치면 물로 영양이 빠져나가니깐 아까워서)
    마요네즈+요구르트+깨.. 두부도 넣어서 같이 믹싱~
    새콤하게 소스끼얹어서 먹어도 좋아요.
    울 남푠이 제일 좋아하죠^^

  • 3. 꽃게
    '03.3.19 6:05 PM

    데쳐서 적당히 썰어서 다른 야채들( 양파, 당근, 피망 등)과 함께 볶아서 굴소스로 간해서 드셔보세요. 색다른 맛이 난답니다.

  • 4. 김혜경
    '03.3.19 7:08 PM

    성원님 데친 브로콜리에 성원님 회사에서 파는 치즈(쿠킹노트에 제가 소개한 치즈) 그거 얹어서 오븐에 살짝 구워서 드셔보세요.

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