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요리물음표

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혹시,, 소LA갈비인데요...너무 오래되서

| 조회수 : 2,028 | 추천수 : 29
작성일 : 2003-02-14 19:21:04
죄송합니다...
지난 명절에,,
LA갈비 양념한것을 냉장실에 그냥 놔두었었네요... 어쩌죠??
냄새로는 괜찮은거 같은데,,,,
괜찮을지요~?
답변 꼭 부탁드릴께요..
양념한거라.....
어떻게 해야할지...
깜깜....
먹어두 될까요??
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽁이
    '03.2.14 7:33 PM

    지금 제가 쪼메 구워서 먹어봣는데,,
    쉰내가 나거나,,,
    맛이 이상하진 않아요~
    그럼 괜찮은건가요?
    참,, 그리고,,, 혹시 소양념갈비를 먹고 남은 뼈를 냉동실에 얼려놨었는데,
    된장찌개끓일려고 하는데,,, 어떻게 해야 맛이 있는지요...?
    그리고, 양념한LA갈비도 살만발라서,, 다릏게 해먹을 방법이 없는지..
    양념을 많이 해놔서,,,
    계속 구워만 먹을라니깐,,, 좀~~~~
    답변 부탁드릴께요.

  • 2. 김유미
    '03.2.15 1:29 AM

    LaCucina님,

    꽁이님은 지금 갈비를 냉.동.실이 아닌
    냉.장.실에 넣어 두신 건대요....

  • 3. 박은혜
    '03.2.15 9:36 AM

    저도 예전에 1주일 냉장실에 깜박 묵힌 적이 있었는데 냄새랑 맛이 조금 이상하더라구요. 약간 씁슬한 것이 꼭 상한 것처럼...
    그냥 버렸었는데...좀 찜짐하지 않을까요?

  • 4. 김혜경
    '03.2.15 10:23 PM

    맛이 이상하지 않으면 드셔도 될 것 같은데요...좀 바싹 구워서 드세요.
    냉동실의 뼈는 푹 고아서 국물을 낸 후 육수로 쓰시구요,

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