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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

저도 질문 있습니다

| 조회수 : 1,180 | 추천수 : 21
작성일 : 2003-01-13 22:52:48
명절때면 삼천포가 고향인 후배가 가오리포를 보내줍니다.
이건 어떻게 먹어야하는 건지요. 제가 보기에 귀한 포인 것 같은데 저희집에 와서 제 대접을 못받고 냉동실 신세를 지게해서 미안합니다. 아시는 분들 좀 가르쳐주세요.


>부모님께서 강원도에서 가오리를 사오셨네요.
>
>맛있게 하는 레시피를 인터넷에서 검색해 보았지만, 찾을 수 없네요.
>
>혹시 가오리로 맛있는 요리 해 보신분 알려주세요.
김혜경 (kimyswife)

안녕하세요?82cook의 운영자 김혜경 입니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 체리
    '03.1.13 11:42 PM

    저희 어머니께서는 쥐포처럼 쪄서 양념장에 무칩니다.
    양념장에 식초를 조금 넣으면 좀 부드러워진대요.

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