급해요 급해!!!

[이지은]

안녕하세요
저는 이때까지 된장찌게도 한번 끓인적 없는
완전 초짜 주부입니다...물론 결혼한지 2달 조금 넘은 새댁이에요
근데 이렇게 아무것도 못하는 사람이
오늘 신랑이랑 마트가서
닭튀김 하겠다고 닭이랑
스테이크 해주겠다고 스테이크 고기 샀어요
근데 닭튀김 재료가 녹말 가루잖아요
그거 사는데도 얼마나 고민했는지
그냥 튀김가루를 사야 하는지
아님 감자 가루를 사야 하는지
그래서 결국은 둘 다 샀거든요
둘중에 뭘써야 하나요?
감자가루를 써야 하나요? 튀김가루를 써야 하나요?
아님 섞어서 써야 하나요?
그리구요 저는 이때까지 스테이크가 오븐에 하는건지 알았거든요
근데 원래 후라이팬에 하는건가요?
호호호 질문이 너무 초보적이죠?
그래도 선배님들 대답 잘 부탁드릴께요^^
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-01-11 21:45)

[김혜경]

지은님 닭튀김은 요, 튀김가루로 하세요. 감자가루라는게 감자전분이면 그걸로 튀김해도 되구요, 감자부침가루면 전 부치세요.
아, 스테이크요, 프라이팬에 해도 되고 그릴에 구워도 되고, 많을 때 오븐에 구워도 되요.