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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

[re] 명태 살짝 말린것 (코다리라하나요) 어찌해야 할까요?

| 조회수 : 2,448 | 추천수 : 81
작성일 : 2002-11-23 05:01:16
잘은 못하지만 제가 하는 방법은요..
코다리먼저 깔고 위에 무나 양파 얹고(기냥 코다리만 해도 되구여)
그냥 양념장 끼얹어 조리거덩요..
물이 4라면,간장은 1,
고춧가루,마늘,요리당,후추,된장 조금 풀어 넣으면 구수한 맛이 있구..
님이 식당서 드신건 된장 안 푼건가 보군요..
조리거나 찌는건 취향따라 하심되구여..
결혼 6개월차가  어설프게 잘난척 햇네여^^
포인트는 된장 조금 푸는 거!!



>식당에서 먹어 보았는데...
>맛이 있더라구요
>간장을 가지고 요리한것 같은데....
>집에서 한번 해 보려구요...
>전 할머니가 음식을 하시니까 제가 할 시간도 없구요
>6시 퇴근해서 씻고 밥먹고 애들과 공부하고 10시면 자구요....
>결혼 10차치고는 너무 한것같아서요,,,,
>많이 좀 갈켜 주세여......
>왕 팬이 되었네요....
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:43 PM

    정보 감사합니다^^

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