새우젓을 너무 적게 넣으신게 아닐까요?
다시백에 새우젓 넣고 하셨어요? 그러면 나중에 간을 봐서 싱거우면 새우젓 국물을 좀더 넣으세요.
밍밍하다고 하면 새우젓이 적게 들어간 것 같아요. 조미료와는 별 관계 없거든요.
다음에 하시게 되면 국물 너무 펑덩하게 잡지마시고 톡톡하게 끓이세요. 이게 국이 아니구요, 찌개라서요(두부랑 국물이랑 넣고 밥을 비벼먹어도 좋거든요). 혹시 드시고 남은 게 있다면 새우젓을 좀더 넣고 끓여보시구요.
제가 너무 죄송하네요, 물 1컵에 새우젓 얼마 딱 이렇게 가르쳐드려야 하는데 전 늘 제 입을 기준삼아 해서요. 늘 하는 변명이지만 새우젓도 짠 정도가 제 각각이라...쩝
Name Memo
>하라는 고대로 새우젖국을 한번 만들어 보았는데요, 남편이 먹더니, 무슨 맛이 이렇게 밍밍하냐고
>하더라구요. 혹시 조미료가 첨가되지 않아서 그런가요? 제가 원래 음식을 못해서 이렇게 쉬운 것을
>물어보아 정말 죄송합니다. 가르쳐 주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
새우젓이 적었던 게 아닐까요??
김혜경 |
조회수 : 3,083 |
추천수 : 260
작성일 : 2002-10-14 23:04:36
- [희망수첩] 늦었다고 생각한 때가 .. 233 2013-12-22
- [희망수첩] 나물밥 한그릇 19 2013-12-13
- [희망수첩] 급하게 차린 저녁 밥.. 32 2013-12-07
- [희망수첩] 평범한 집밥, 그런데... 24 2013-12-06
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
35 | 새우젓이 적었던 게 아닐까요?? | 김혜경 | 2002.10.14 | 3,083 | 260 |
34 | 새우젖국을 해보았는데요, 4 | 장연순 | 2002.10.14 | 3,657 | 218 |
33 | 저기요~ 3 | 소미엄마 | 2002.10.14 | 3,062 | 237 |
32 | 남대문의 남강유리에서... | 김혜경 | 2002.10.14 | 4,375 | 243 |
31 | 어디서 살 수 있나요? | 소미엄마 | 2002.10.14 | 3,465 | 206 |
30 | [re] 주먹밥 만드는것좀.... 2 | 김혜경 | 2002.10.14 | 4,837 | 285 |
29 | 주먹밥 만드는것좀.... | 김은숙 | 2002.10.14 | 3,349 | 145 |
28 | [re] 쪽지는 어떻게? | 김혜경 | 2002.10.13 | 3,323 | 252 |
27 | 쪽지는 어떻게? | 푸름이 | 2002.10.13 | 2,936 | 199 |
26 | [re] 커틀릿은 요... | 우진맘 | 2002.10.14 | 3,149 | 279 |
25 | 커틀릿은 요... 2 | 김혜경 | 2002.10.13 | 3,036 | 170 |
24 | 죄송하고도 쑥스러운 질문인데... | 우진맘 | 2002.10.13 | 3,274 | 208 |
23 | 굴소스 표고조림은요.. 3 | 김혜경 | 2002.10.13 | 5,129 | 302 |
22 | 굴소스 표고조림에 관한 질문 | 나혜경 | 2002.10.13 | 3,060 | 209 |
21 | 닭도리탕은요... 2 | 김혜경 | 2002.10.11 | 7,195 | 412 |
20 | 궁금해요,,,,,,,,,,,꼭... | 김명재 | 2002.10.11 | 4,307 | 359 |
19 | 굴 소스.. 4 | 나무 | 2002.10.10 | 5,324 | 387 |
18 | 가입 인사 합니다 4 | 곽현옥 | 2002.10.08 | 4,599 | 375 |
17 | 순대볶음 양념좀^_________^ 3 | 김숙영 | 2002.10.08 | 6,875 | 490 |
16 | 배쥬스 만드는 법좀... 3 | 나혜경 | 2002.10.08 | 9,148 | 930 |
15 | [re] 간장게장비율은요? | 진형엄마 | 2002.10.10 | 6,911 | 625 |
14 | [re] 간장게장비율은요? | 김혜경 | 2002.10.08 | 7,358 | 769 |
13 | 간장게장비율은요? 4 | 김은주 | 2002.10.07 | 7,645 | 875 |
12 | 반찬해놓기는요..? 3 | 김현경 | 2002.10.07 | 6,836 | 742 |
11 | 고추장 게장 담그는 방법좀 3 | 문연옥 | 2002.10.05 | 9,241 | 968 |