현미찹쌀 오래 보관하는 방법이 따로 있을까요?

[ROKKU]

그냥 현미 2키로짜리 계속 사먹다가 현미찹쌀 10kg 이 특가로 나왔길래 낼름 질렀는데

둘이서 먹기 너무 많네요ㅠㅠ

친정아버지가 주신 이천황토쌀항아리;?? 뭐 이런거 있는데

여기에 부어넣고 통마늘 좀 넣어두면 오래갈런지...

현미는 백미보다 쉽게 상한다그래서 지금까지는 계속 냉장보관해서 먹었거든요

10키로를 넣어두고 먹을순 없고..ㅠㅠ 김치냉장고도 꽉 찼고...

괜히 사놓고 걱정이네요;;

 

[탁씨부인]

떡하면 될까요??

잘모르지만 방앗간에 가셔서 여쭤보셔요..

쌀 너무 오래 보관하면 묵은네? 나잖아요..

[윤주]

페트병 말려서 거기에 넣어두면 오래 먹어도 좋다고 나오던데...우리도 이번에 삼다수병 말려서 그렇게 해두니 좋더라구요.

[귀염현댕]

페트병 추천!! 잡곡 종류 바싹 말린 페트병에 모두 실온 보관해 먹는데, 벌레 안 생기고 오래 먹어요.
현미도 물론입니다.

[꾸러기]

쪽지드려요

[라일락]

네 타파보다 페트병이 틀림없어요.
모든 곡류가 다요..

[ROKKU]

아..도움 감사드려요 ㅎㅎ
페트병! 넵

[유연]

윗님처럼 밀페용기. 페트병에 담을경우엔 반드시 주변온도가 낮아야합니다

그렇게 꽁꽁담아놓고
더운날따스한 환경에 방치하면 곰팡이 슬거나 결국엔 군내 냄새나는 쌀로 변해요..

페트병 넣는건
잠깐.아니면 아주 추울때는 모를까
전 별로 추천하고싶지않아요..쌀에서 풍미가 사라져욧

[둘째며느리]

지금 날씨에 그냥 둬도 상관없습니다.
저희는 남편이랑 저,두명이지만 현미 늘 10키로 시켜서 거실에 그냥 두고 먹어요.
여름에도 아무 문제 없었어요.^^

[준하외할머니]

쌀은 오래보관하면기름기가 빠져질이떨어 지죠 페트병에 보관할때 건조를충분한후보관해야합니다
곰팡이가 생겨도 찹쌀을조금넣고 깨끗이 씻어 밥하면 괜찮습니다 특히 현미보관이 어렵죠

[joan]

어느분이 페트병 보관에 온도 조심하라 하셨는데 뜨거운 햇빛아래 아니면 될듯합니다.
제가 더운나라에 사는데 페트병에 모든곡식 담아 두고 씁니다.
벌레 1년째 안나고 쌀이 잘 있네요. 흰쌀을 누가 주었는데 식구는 안먹고 손님들 올때나 써서요.