작년에 어머님도 돌아가셨고.....
언제까지나 이웃집에서 김치를 얻어 먹기만 할 순 없지요^^;;
그래서 김치 만들기에 도전할까 합니다
일단 배추 큰걸로 2통 사와서 찢어서 만들 생각입니다
김치 만들 때 재료가 무엇무엇 들어가는지 알려주세요
단 한 가지도 빼지 말고 알려주세요^^
간 맞추는 것이 참으로 큰일입니다
저는 짜게 먹는 걸 싫어하는데요
배추 큰걸로 2통이면 종이컵으로 새우젓 얼먼큼 넣어야 하는지.....
일단 종이컵으로 개량한다고 치고요
배추 2통에 들어가는 재료의 양을 좀 알려주시면 고맙겠어요
부탁 드립니다^^;;
김치 만드는 순서가 있으면 자세히 알려주시면 고맙구요^^
오늘도 모든 분들 행복하세요^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
독신남의 김치만들기 도전,
여래 |
조회수 : 1,692 |
추천수 : 21
작성일 : 2011-05-15 11:27:23
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'11.5.15 2:16 PM이 글 두개를 잘 보세요.
배추 10포기 양념인데요. 미리 만들어두고 냉동했다가 다음에 사용해도 무방합니다.
글을 찬찬히 여러번 읽어보시면 감이 오실거예요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=on&ss=o...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=on&ss=o...2. 여래
'11.5.15 4:30 PM고맙습니다^^
도움이 되었어요
요긴하게 사용할게요
건강하시고 행복하소서^^
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