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요리물음표

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제빵재료들 어디서 사나요?

| 조회수 : 2,722 | 추천수 : 30
작성일 : 2011-02-12 23:17:40
eba요리프로에서  본   크랜베리스콘을 만들어보려고 하는데,  재료들을 어디서 사야하나요?
박력분 사러 마트 갔더니, 죄다 강력분 아니면 중력분 이더라구요.
바닐라빈도 필요하고  사워크림은 마트에 파나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동글이
    '11.2.13 9:38 AM

    박력분은 큰 마트들 가면 팔구요.. (이마트나 홈플러스등등)
    바닐라빈은 왠만한 큰 마트를 가도 보기가 쉽지 않더라구요.
    아마 베이킹 관련 사이트(전 베이킹 스쿨이라는 곳에서 많이 구입했어요. )에 가면
    다양하게 팔아요. 사워크림도 여기서 파네요..
    저도 최요비 보고 스콘이 탐났던턴데,, 요즘 버터 가격이 너무 세서 도전을 못하겠더군요;;ㅎㅎ

  • 2. 영우맘
    '11.2.13 4:10 PM

    한꺼번에 파는곳 소량재료사시려면 브레드가든(검색하시면 여러군데 있어요) 이나, 좀더 대량으로 사시려면 방산시장 가시면 진진상회라고 있어요 (이진진으로 검색하시면 인터넷주문도 가능) 가격은 진진상회가 좀 싸요

  • 3. 또하나의풍경
    '11.2.14 10:13 AM

    저는 대부분 인터넷으로 사요
    전 [이진진] 단골이구요(그래도 가장 저렴)
    베이킹스쿨은 소량으로 사려면 괜찮더라구요. 브레드가든도 괜찮구요
    케익프라자, 유알디시(이곳은 대용량으로 사야해서 잘 안가요..)
    박력분은 마트에서도 많이 팔던데요. 저희동네 쬐꼬만 슈퍼에서도 팔아요. 과자용이라고 써있는게 박력분이랍니다. ^^

    크랜베리스콘을 만드신다니 박력분 버터 크랜베리 등등 한번에 주문하시려면 이진진 추천합니다. 5만원이상 무료배송..이라 전 억지로 5만원 채워요 ^^;;

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