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요리물음표

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남은 가래떡으로 뭘해먹을까요?

| 조회수 : 2,835 | 추천수 : 34
작성일 : 2011-01-28 22:48:36
항상 설에 가래떡을 친정엄마가 해주시면 먹고도 많이 남아서
냉동실에 넣어두고 일년 묵혀서 버리곤 합니다.
버리자니 너무 아깝고 먹자니 오래되서 항상 후회를 합니다.
떡국은 먹었으니 남은 떡으로 뭘 해먹는게 좋을까요?
벌써부터 신경이 쓰이네요.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엘리제
    '11.1.29 2:22 PM

    피자도 해먹고(밀가루 도우 대신) 조금씩 소분해서 냉동실에 넣어뒀다가
    각종 찌개에 넣어먹고
    라면 끓일 때도 넣고
    한 번씩 떡만두국도 해먹고
    떡볶이 할 때 떡도 넣지만 떡국떡도 옆에 살짜기 더 넣고.....
    또 생각나면 올께요

  • 2. 귀염현댕
    '11.1.29 5:41 PM

    가래떡을 떡국떡용으로 자른 것 말하는 건가요?
    후라이팬이나 오븐 데워서 아무 것도 없이 살짝 구워 먹으면 맛있어요.
    불고기할 때 국물 자작하게 한 뒤 떡국떡 몇 개 넣어주면 그거 먹는 재미도 쏠쏠 합니다.
    떡볶이 만들 때 사용해도 좋고요.
    아님 기름 두른 후라이팬에 떡국떡 살짝 튀기듯 만들어 건져놓고 맛탕 소스 만들어 끼얹음 좋아요. (맛탕할 때 고구마랑 떡국떡을 같이 하면 됩니다)

  • 3. 홍시각시
    '11.1.30 11:39 PM

    저도 윗분들처럼 냉동시켜놓고 내내 먹어요
    오늘 떡볶이 해먹었어요

    가끔씩 오븐에 겉이 바삭거리게 구워서 김에 말아다가 간장 설탕 섞은 소스 등..에 찍어먹는 것도
    겨울의 별미이죠,,

  • 4. 수늬
    '11.1.31 12:59 PM

    저는 어묵국(오뎅탕ㅎ)할때 떡가래를 물에 담궈놨다가 큼직하게 썰어서 몇개 넣어요...
    그러면 든든하니 좋아요...간혹 식사겸 간식?으로 그렇게 해먹어요...

  • 5. 단팥빵
    '11.1.31 2:59 PM

    표고 버섯이랑 쇠소리 넣고
    궁중 떡 볶기하면 최고!

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