감자 10개쯤 처치법

[랄라]

보관해둔 감자를 들여다보니 많이 썪어서
성한 것만 골라내고 보니 10여개 되네요

이걸 처치할 수 있는 방법이 뭐가 있을까요???

[달인이되고파]

작게 깍둑썰기 해서 냉동실에 얼려 놓고, 볶음밥, 카레할때 해동해서 사용하시면 돼요.

또 갈아서 감자전,,,,,,금방 없어져요.

[랄라]

아하 얼려도 되는군요 감사합니다~

[새벽]

아주 얇게 채를 쳐서 부침해먹으면 정말 맛있어요. 저희집은 감자전보다 더 잘 먹어요. 바삭바삭하게 잘 익거든요.

[임부연]

감자옹심이를 만들면 순식간에 없어져요
옹심이 만들어서 그냥 먹어도되고.
수제비에 퐁당 넣어도 좋아요

[Terry]

감자수프... 감자가 네 개는 들어갈 것 같아요.. ^^ 검색해보시면 많구요.

[elenalofo]

이태리에 사는 데요..저희 시어머니가 (이태리분) 자주 하시는 레서피 입니다.
감자 핏자
1.감자 푸레를 만든다.
1) 감자 삶아서 으깬후 > 데운 우유 넣고, 파르미쟌 치즈 간거 넣고 휘휘 저으면 푸레가 되죠.
2.감자 푸레에다 계란 하나 넣고, 파슬리 (이태리 어로는 쁘렜쩨몰로)썰어 넣고 섞은후
3.오븐용 그릇에다 2) 에서 만든거 깔고 그위에 빵가루 깔고, 또 그위에 푸레+계란한거 깔고, ..이렇게 여러층을 만든후 제일 위에다 빵가루 깔아서 오븐에다 5분만 구워내면 맛있는 푸레 핏자..라고나 할까..뭐 대충 됩니다.

죄송합니다. 제가 하도 요리를 못해서 레서피 쓰는것도 잘 못하겠네요..