식초랑 고춧가루 좀 더 넣으면 될까요?
혹은 제가 맛있는 초고추장이 있는데 이걸 좀 넣으면요?
추가질문 : 제가 감식초를 올가에서 샀는데 이걸로 음식을 하니까 음식이 새콤달콤하지 않고 식초의 진한맛만 많이 나요. 왜그런가요? 농축된건가요? 희석해서 쓰나요?
요리물음표
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쟈스민님 만능양념장으로 비빔국수 어떻게 하나요?
미도리 |
조회수 : 1,442 |
추천수 : 17
작성일 : 2009-09-14 22:20:16
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'09.9.15 1:46 PM양념장이 빡빡하니까 김치국물, 식초, 겨자 정도 섞으니 괜찮았습니다.
감식초는 요리에 사용하기 보다는 건강용 음료로 음용하는 것 같아요....
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