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요리물음표

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비스켓 만들때요

| 조회수 : 916 | 추천수 : 13
작성일 : 2009-06-02 19:01:17
스콘만들때요..
그..비스켓이요..
강력분 밖에 없는데...
이걸로 만들면 큰일날까요?..
(큰일은 안나겠지요..
그냥 구워버릴래요..
그러나 어찌 되는지는 궁금궁금..
베이킹의 베자도 모르는 뇨자임^^)

박력분 사러 가거나..스콘을 그냥 사오거나..
저에겐 4개월 된 우리 이쁜 공주님 혹이 달려 있어서요..
(4층 건물에 엘리베이터가 없어 왠만하면 안나가지네요..ㅋ)
신랑 퇴근할때까정 반 감금상태..랍니다..흑..

그리고 하나더..
한국에서 엄마가 보내준 현미에..쌀벌레가 그득..하네요..
어찌해야 하나요?
그냥 비닐로 꽁꽁 묶여있는데
쌀벌레들이 막 돌아댕기는게 보여요..ㅠㅠ
아무래도 여기 일본집이 습해서..그런가본데..휴..
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 망구
    '09.6.2 7:47 PM

    안되는게 어딨답니까? 됩니다. 강력분으로 하세요.
    스콘.. 반죽 열심히 치대서 하는게 아니니깐. 괜찮아요
    그리고.
    쌀벌레방지의 최대관건은..환풍이예요... 서늘 바람이 잘 통하는곳에 저장해두세요
    ..
    쌀보관할때
    벌레안들어가게 한다고. 포장꽁꽁 해두면 되려 벌레가 더 잘생겨요
    왜냐면
    쌀유통과정중에 이미 벌레가 쌀에 알을 낳아놓은상태이기땜에 ,유충없는 쌀은 피할수없어요
    다만
    서늘하고 바람 잘 통하는곳에 둬서, 알이 부화되기 어려운 환경을 만드는수밖에 방법밖에 없어요

    습하고.밀폐된곳.덥고.이런환경은 알이 부화?하기
    딱 알맞아요 .

  • 2. 랭보
    '09.6.3 11:17 AM

    앗.너무 감사합니다..
    스콘 오늘 구워볼께요..울 공주님 꿈나라가면..^^

    요게..시골에서 부모님이 농사 지으신 귀한건데..
    비행기타고 온다고 비닐로 꽁꽁 묶여와서..
    저두 암것도 모르니 그대로 두었지뭐예요..ㅠㅠ
    어쩐다........

  • 3. 진선미애
    '09.6.4 10:18 AM

    쌀을 버리지 마시고 그늘에 펴서 한나절 정도 놔두면 벌레가 다 나간답니다
    그리고 봉지에 담아서 냉장고로 보내서 사용하셔요- 절대 버리지 마셔요
    아깝잖아요 드시는데는 전혀 이상없답니다
    햇빛에 말리면 쌀이 잘 부서진답니다

  • 4. 랭보
    '09.6.4 2:49 PM

    아.감사합니다.
    계속 답글이 없어 햇빛에 말리려고 그대로 두었어요..
    요즘 날이 자꾸 비오고 꾸물꾸물해서..
    아유.
    날 좋아서 햇빛에 말렸음 큰일날뻔했네....^^;;

    감사합니다^^

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