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요리물음표

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포실포실하게 감자 삶는법(컴 앞대기)

| 조회수 : 3,764 | 추천수 : 44
작성일 : 2009-05-15 14:21:26
82에 자주올라온거 같은데 찾으려니  못찾겠네요,,;;  쫌 있으면 울 아들 학교서 오는데 ,햇감자로 맛있게
삶아주려구요...아시는분 알려주세요.인사먼저 드려요.~~ 꾸벅!!!
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바닷가
    '09.5.15 2:38 PM

    다른 분이 좋은 아이디어 주실테지만..
    전 요리책에서 감자 전기밥솥에 하면 알맞고 쉽게 쪄진다고 들었어요.
    소금 첨가하시고요.

  • 2. 올리브
    '09.5.15 3:07 PM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=1&sn=on&ss=o...

    감자만 잘 고르셨으면 위 방법이 검증된 방법이네요.

  • 3. 올리브
    '09.5.15 3:09 PM

    냄비에 삶을 때는 다 익었을 때 남은 물 버리고, 뚜껑 꼭 누르고 냄비째 뒤적뒤적 흔들어 줍니다.
    그러면 감자 주변이 분이 나서 보기가 포실포실해 보이죠.
    이건 아시는 거겠지만 그래도 써 봅니다.

  • 4. 나리맘
    '09.5.18 6:45 AM

    저는 개인적으로 궁금했는데 좋은 글 보고 갑니다

  • 5. 흰지
    '09.5.20 7:27 PM

    전 요리의 왕초보 입니다. 오늘저녁 꼭 해먹을게요.

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