선물받았다며 다람쥐가 그려진 커피봉지를 커피 내리는 것과 함께 주셨는데요..
일반 원두커피 처럼 그 드리퍼를 이용해 먹으면 되나요??
진하게 해야 하나요.. 엷게 내려야 하나요..??
베트남에서 유명하다고... 다람쥐똥 커피라고...-.-;;;
원두커피를 잘 내려먹질 않아서 양이 얼마나 덜어야 하는지..
물은 어떻게 내려야 하는지...
1인분에 커피 스푼으로 얼마나 덜어야 하나요...??
그리고 일반 원두커피처럼 물을 살짝 뿌렸다가 촉촉히 젖으면 물을 부어 내리는 건가요??
에스프레소로 해야 하나요... 아니면 아메리칸 스타일로 먹어야 하나요....
요리물음표
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다람쥐똥 커피 먹는 법이요..
remy |
조회수 : 7,562 |
추천수 : 80
작성일 : 2008-10-18 16:01:32
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 마.딛.구.나
'08.10.19 3:23 AM드리퍼까지 주신걸보니. 내려드세요.
고급커피라 내려드시는게 맞을듯 싶고요.
1인분에 대충 10g이라고들 하던데..진하게 드실려면 그보다 더 많이 넣어도 되고요.
드립커피는 일인분만 내린다는게 좀 힘들지요.
20g 덜어내서 2인분 뽑아서 드세요.
원두커피는 식어도 맛이 좋답니다.
그래도 좀 진하다 싶으면 더운물 더 타서 드셔도 된답니다.
물론 내린 커피물에 더운물은 더 넣어도 된다는 의미입니다. 아메리칸 스타일이겠죠.ㅎㅎ
일반원두커피 내리는것 처럼 하시면 될겁니다.
맨처음 불린다음에 물을 서서히 부어주는거죠. 맛있게 드세요.
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