82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

산마를 구입했는데 어떻게 먹죠?

| 조회수 : 1,874 | 추천수 : 75
작성일 : 2008-08-31 18:40:29
남편이 당뇨라서 82쿡 사이트에서 산마가 좋다고 본것같은데 찾을수가없어서..
어떻게 해서 먹어야되는지..
마의 종류는 어떤게 있는지.
당뇨에 산마가 좋다고 본것같은데 잘모르겠네요..
미리 감사드립니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸부자집
    '08.8.31 9:44 PM

    마는 종류가 많아요..우선 알려진것이 산마 병마 장마등등 이름들이 틀린데요..
    생긴것이 틀린것뿐이고 효능이나 그런것은 같아요.다만 지역에 따라서 점성이 많고 적고 하는것이 있고 산마라고 해서 무조건 산에서 나온것이 아니라 이름이 그렇다는 거예요ㅕ..
    마는 껍질을 벗겨서 깍둑썰기로 썬다음 한두개 넣고 두유를 넣고 드시던가 우유나 사과 요구르트등등과 같이 갈아서 드심 마즙이 되건구요..납작하게 썰어서 소금솔솔뿌려 기름에 살짝 익혀드시면 마구이가 되구,갈아서 야채넣고 동그랗게 지져드심 마전이고,체썰어서 야채와 같이 소스 만들어 드심 마생채가 되고,,칼국수에 마를 체쳐서 넣고 드심 마칼국수등등 해먹을것이 많아요...

  • 2. 멋쟁이토마토~~
    '08.9.1 10:18 AM

    결혼전에 엄마가 마+우유+꿀 넣어서 갈아주셨어요..아침에 정신없어 밥 못먹고 다니니 안스러워 해주셨는데 몸에도 좋고 아침식사대용으로도 좋았어요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 960 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,109 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,647 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,725 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,144 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,664 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,222 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,907 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,154 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,488 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,514 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,698 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,474 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,096 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,484 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,637 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,827 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,469 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,977 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,881 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,904 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,917 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,137 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,200 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,789 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>