깍두기를 맛있게 담가서 거의 다먹어가는데
국물이 조금 남아서 아까워서 다른 활용법이 있나 물어봅니다.
별도로 배추김치국물은 모아두었다가 김치찌개에 간맞추는데
깍두기국물로는 안해봤거든요.
김치찌개에 넣어도 될까요?
아님 다른데 쓸데가 있을런지요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
남은 깍두기국물 활용법 알려주세요.
콩깜씨 |
조회수 : 14,250 |
추천수 : 13
작성일 : 2008-03-10 21:34:35
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'08.3.11 10:21 AM전 그리 많이 남는편이 아니라 따로 모아 쓰진 않는데요.
간혹 김치 볶음밥을 할때 꼭 국물을 좀 넣어 볶아요.
그냥 볶는것 보다 맛과 색이 ...^^2. 김혜선
'08.3.11 11:19 AM국수말이도 맛있던데요
3. 아줌마
'08.3.11 12:01 PM저도 국수 말이에 한표입니다
요새는 날씨가 제법 쌀쌀하니 육수나 물을 끓여서 깍두기 국물에 섞어 먹으면 차지도 않고 맛있는 국수 말이가 됩니다4. 콩깜씨
'08.3.11 12:18 PM답글 감사합니다^^
국수말이는 생각도 못했는데 새콤하니 맛있겠네요.
일단은 점심부터 해결해야하니까 김치볶음밥에 국물 넣어서 볶아먹어야겠네요 ㅎㅎ5. x-girl
'08.3.15 3:11 AM대도식당에서는 등심 먹고나면 파절이로 싹 닦은 다음에 깍두기와 국물 가득 부어서 빨간 깍두기볶음밥 해주는데, 그렇게 드시면 어떨지..
6. 허브향기^^*
'08.3.29 3:09 PM국수말이해먹을때 넣으셔두 맛나구용~ 그리구 김치찌게 할때 좀 싱겁다하시면 김치국물넣으심 간맞을꺼에용 ^^
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