김장 초보인데요...고춧가루 얼마나 필요한지
수선행 |
조회수 : 1,526 |
추천수 :
2
작성일 : 2007-11-20 12:05:56
218633
배추 20포기, 깍두기 다발무 1개 정도 양으로 김장하려는데
고춧가루가 얼마나 필요한건지 감이 안옵니다...
고수님들 알려주셔요...^^
3 개의 댓글이 있습니다.
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'07.11.20 12:36 PM
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삭제된댓글
산들바람님으로 여기서 계속검색 쳐보셔요 .
아주 도움 되는 레시피를 올려주신게 있습니다
절임배추 10킬로 기준으로 420그램정도인걸로 기억 하거든요
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'07.11.20 2:10 PM
저는 배추 한 포기에 한 컵(200ml) 잡아서 합니다. 그램으로는 잘 모르겠네요.
-
'07.11.21 11:27 AM
30근 정도 빻아서 사용하시고 남은것은 두고 두고 고춧가루로 드세요..
어차피 하다가 모자라는 것보다 남는게 좋습니다.
김장초보인데.. 양념 많이 들어갈꺼예요...
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