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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

너무 익은 바나나 처치방법 좀 알려주세요..

| 조회수 : 3,498 | 추천수 : 1
작성일 : 2007-11-19 15:50:05
바나나를 한손 샀는데....계속 굴러다니더니....이제는 검은 점 콕콕 박혀서......아직 굴러다닙니다.
ㅎㅎ
이런 바나나 어케 처치할 방법 없을까요?
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김은미
    '07.11.19 5:57 PM

    바나나랑 우유랑 꿀 넣고 휘리릭 갈아 바나나우유 만들어서 먹구요
    껍질 까서 막대에 꽂아 냉동실에 넣어 두었나 아이스크림으로 먹구요
    전 여기까지...

    다른 고수님들께 패스~~~~~~~~ 하렵니다.. 고수님들 다른 의견은???

  • 2. 홀로살기
    '07.11.19 8:20 PM

    고수는 절대 아니지만..
    전 식빵위에 버터나 땅콩버터 바르고 바나나 썰어 올려서 오븐이나 후라이팬에
    바나나가 익을때까지 구워서 먹는 바나나 토스트 좋아해요
    흐물거리는 과일 이상할 것 같았는데 이게 묘한 중독성이 있더라구요 ㅎㅎ
    식빵 없음 그냥 바나나만 구워서 꿀이나 계피가루, 연유 등 뿌려도 디저트로 좋던데..
    으깨서 핫케이크 반죽에 섞어먹어도 맛있고..
    카레에도 가끔 넣어요
    사과나 바나나는 카레와도 어울리더라구요 ^^

  • 3. 하이디
    '07.11.20 2:42 AM

    혹 베이킹 하시면,
    그걸로 바나나 파운드 케이크 등등 만들어 드시면
    어떨까요?
    제가 잠시 배웠던 베이킹 선생님께서, 바나나는
    푹 익혀서 완전 새카맣게 되었을 때 재료로 넣으면
    향과 맛이 훨~씬 좋다고 하시더라구요.

  • 4. 가을바람
    '07.11.20 12:09 PM

    바나나는 껍질이 깨끗한것보다 검은점이 생겼을때가 당도도 높고 가장 맛있는 때에요...
    부지런히 드세요~ ^^
    그냥 드시기 힘들면 우유랑 갈아서 마셔도 좋고, 쨈을 만들어도 좋고, 베이킹에 이용하셔도 좋아요.

  • 5. fiz
    '07.11.22 5:30 PM

    홀로살기님 바나나토스트 추천하셨지만
    그거 그냥 안구운 식빵에 땅콩버터 바르고 그 위에 바나나 슬라이스해서 얹거나 으깨서 샌딩해서 먹어도 맛있어요.
    아니면 팬케이크에 바나나 대충 썰어 넣고 구워먹어도 맛있구요.

  • 6. 희망의 이유
    '07.12.7 10:21 PM

    전 푹익은 바나나 으깨고 생크림조금 연유조금 (양은 꼭 맞지 않아도 돼요)섞어서 냉동실에 넣으면 아이스크림이 되는데 정말 맛있어요.

  • 7. 안녕물고기
    '18.2.13 9:50 PM

    땅콩버터와 같이 시도해 볼께요

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