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미숫가루는 어떻게들 해서드시나요?

| 조회수 : 1,827 | 추천수 : 26
작성일 : 2007-07-08 18:04:13
남편이 미숫가루를 무척좋아하는데요,
좀 꺼림직해도  마트나 백화점에서 그냥 사다 먹었었는데, 다른 분들은 직접 만들어서드시는지 궁금해서요. 집에서 만들기가 많이 어려울까요?
맛있고 믿을 수 있는 곳 아시면 좀 알려주세요.
코코아 (ymjelly)

요리를 즐깁니다. 매일 82쿡에 들리고 있어요. 많은 걸 배운답니다. 감사합니다.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미로맘
    '07.7.8 9:20 PM

    콩사랑 미숫가루 맛있고 믿을수있어요

  • 2. 시골풍경
    '07.7.8 10:12 PM

    집에서 만들려면 보통 어려운게 아니고요,,원래 쪄서 말려서 해야 전통적인맛이 나는데
    방앗간에선 걍 볶아서 하거든요,,전 백화점이나 다른곳에 주문해서 먹어보니 제가 직접
    방앗간에 가서 하는거보다 맛이 없더군요 전 방앗간에서 그거 하는거 보고 오느라
    하루죙일 걸렸어요,,,일단 우리콩,우리보리,,우리농산물을 사는게 중요해요

  • 3. 천하
    '07.7.9 9:53 AM

    집에서 만드실려면 힘들텐데 설탕을 첨가하지 않고 모든 곡물이 국내산인
    미숫가루 팔고 있는데 구경한번 해 보시지요.인기상품 입니다.
    nhnd.co.kr

  • 4. 초록
    '07.7.10 9:59 PM

    시간이 좀 걸리지만 크게 힘들지 않아요.
    쌀,찹쌀은 보리랑 함께 쪄서 널어 말린후 노릇하게 볶구요.(이틀이면 꼬들꼬들 말라요)
    콩종류는 얼른 씻어서 곧바로 볶으면 되어요.깨도 씻어서 볶구...
    방앗간 말구 선식집에 가져가시면 아주 곱게 빻아주던데요.
    선식집에서 살펴보니 재료들이 거의 수입곡식이던데...

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