족발을 만들어 먹으려고 돼지 족을 사놓았는데
할 줄 몰라서 쳐다만 보고 있습니다.
제 부담을 좀 덜어 주세요
족발 만드는 법 좀 알려주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
족발 만드는 법 아시는분 좀 도와주세요
dear-sea |
조회수 : 3,246 |
추천수 : 22
작성일 : 2007-03-26 02:47:01
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'07.3.26 9:21 AM중간에 과정 찾아서 보세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=...2. 석봉이네
'07.3.26 10:28 AM제가 가장 자신있게 하는 음식중의 하나가 족발이예요
에스더님의 글에 없는 옃가지 알려드릴게요
먼저 가스에 불을켜고 족발에 남아있는 돼지털을 그슬려서 없애주세요
나중에 돼지털 보이면 안되니까요
족발은 금방하여 드시는것보다는
전날 만들어 식힌후에 드시는게 더 쫄깃거리고 맛있답니다3. dear-sea
'07.3.26 9:21 PM정말 감사합니다. 맛있게 만들어 보겠습니다
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