열무물김치 살짜쿵 익었는데 싱겁길래 소금을 넣었거든요ㅠ_ㅠ

[미니베이]

처음에는 짜길래 물을 붓고 청갓 반단 넣어주고 하룻밤 익혔는데
지금 보니까 그 짜던 국물이랑 열무들이 이젠 싱겁네요.

하룻밤(17~8시간 정도 지난것 같아요) 익혔더니 국물은 시큼시큼 하게 되었구요, 열무랑 배추들은 안익었어요
그래서 소금을 넣을까 액젓을 넣을까 고민하다가 소금 한큰술 액젓 한큰술 넣었어요.

그런데 아무래도 맘이 불안하길래 여기와서 검색해보니 익고 나서 소금넣으면 쓰니까 안된다는 글이 있더라구요.
안그래도 잘못 담그면 쓰다는 열무물김치 담아서 맘이 불안불안 한데 정말 걱정이 태산입니다 ㅠ_ㅠ

열무 물김치가 써지면 다시 안쓰게 만드는 방법 같은 것도 있나요?

제발 좋은 방법 아시면 꼭 좀 알려주세요.

처음 만든 열무김치인데 아버지가 재료를 잔뜩사오셔서 큰 김치통 2통이나 담았어요.
새벽 4시인데 걱정되서 잠도 안와 질문부터 올려봅니다ㅠ_ㅠ

[레몬트리]

이왕 담으신거 어쩌겠어요.
열무물김치는 처음 담으실때 약간 짜게 담으시는거예요.
열무의 줄기나 무 부분이나 각종 야채들에서 수분이 나오잖아요.

싱겁더라도 그냥 두시지..소금은 왜 넣으셨어요.
물김치라는 것이 속이 텁텁할때 국물도 쭉 들이켜 가면서 먹어도 맛있는데..

[미니베이]

지금 먹어보니 간은 맞는데 뒷맛이 씁쓸합니다;; 나중에 열무기치 지져 드시는 분들계시던데 나중에 그렇게나 해서 먹어봐야겠어요. 이젠 다시는 그렇게 소금 안넣겠지요;;; 답글 감사합니다ㅠ_ㅠ