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요리물음표

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흑설탕 보관법?

| 조회수 : 3,869 | 추천수 : 70
작성일 : 2007-02-12 11:27:14
흑설탕을 산 뒤 며칠 지나면 매번 돌처럼 굳어져서 쓰기가 아주 안 좋더군요.

어제도 약밥을 하는데 돌덩이같은 설탕 부수기가 젤 힘들었어요.ㅠ.ㅠ

82님들은 어떻게 보관하고 계세요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. elmo
    '07.2.12 1:30 PM

    지퍼팩에 넣어서 냉동실에 두거든요..다른분은 어떻게 하시는지...

  • 2. 햇살마루
    '07.2.12 1:51 PM

    저는 이쑤시개 하나 넣어놨어요....어디서 주워 들은 얘기는 있어가지구...

  • 3. 마루코
    '07.2.12 2:36 PM

    이 게시판에서 '흑설탕'으로 검색하시면 많은 방법이 나오더라구요. ^^
    식빵 조각 넣어놓기, 사과껍질 넣어놓기 등등..

  • 4. uzziel
    '07.2.12 9:00 PM

    저도 냉동실에 넣어두었다가 쓰기 몇시간 전에 꺼내 놓으면 말랑말랑 해지던데...
    다른 분ㄷ르은 어떻게 하시는지 모르겠네요.

  • 5. Ash
    '07.2.13 7:49 PM

    말랑말랑한 식빵을 넣어보세요 ^.^
    식빵이 설탕의 수분을 빨아들어서 다시 보송보송해진답니다.

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