생미역 어떻게 하면 오래가나요?
작성일 : 2007-02-12 08:39:28
214563
다시마니 미역이니 건강에 좋다고 많이 들어서 시장간 김에 덥석 사왔긴 했는데요.
처넌어치인디 비닐봉다리 한 가득이네요0_0;
달랑 두 식구라 한번에 다 먹기도 힘들고...우선 1/3정도는 데쳐서 먹었는데...
집에서 밥을 자주 먹는 것도 아니라...
쉽게 무른다고 하는데 어떻게 해야 하나요?
잘 싸서 냉장고에 넣어두면 얼마까지 괜찮나요?
아님 데쳐서 밀폐용기에 넣는게 낫나요?
알려주시와요~~~^^;;;
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'07.2.12 10:08 AM
생미역은 오래가지 않습니다.
그대로 빨랫줄에 널어서 말리면 건미역이 됩니다.
-
'07.2.12 11:06 AM
빨리 먹는게 제일 좋지만, 그러지 못할때는 차라리 다 데쳐서 냉장고에 보관하세요..생물상태로는 금방 흐물흐물해지더군요....
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'07.2.12 2:49 PM
미역장수 아주머니가 데쳐서 냉동 저장하라고 해서...
해보니 .... 그런데로 괜찮아요
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