82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

수입육 사태요..

| 조회수 : 1,010 | 추천수 : 30
작성일 : 2007-02-11 23:11:22
냉동실에 수입육 사태가 있는데..
먼저는 뼈와 함께 고아서 국물 내어 먹었는데..
별로 맛이 없었습니다.
아직 좀 남았는데,, 어떻게 구제 할까요?
국 끓일 때 좀 어떤 걸 가미해야 될지???
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초대
    '07.2.12 12:35 AM

    사태는 장조림이나 육계장을 끊일때 사용을 하는 부위에요.
    장조림이나 육계장은 국물 자체에 진한 양념맛이 있어서 고기의 맛이 떨어져도 충분히 맛을 낼수가
    있어요.

  • 2. 초코봉봉
    '07.2.12 10:12 AM

    갈비찜할 때 함께 넣던지 갈비대신 사태찜을 해보세요...오히려 뼈가 없어서 갈비보다 인기 만점이랍니다. 아니면 국물을 적게 잡아서 편육을 만들면 어떠실런지......

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
30261 흑설탕 보관법? 5 싸싸 2007.02.12 3,876 70
30260 구정때 머나먼 귀경길에서 차안에서 먹을 것 문의!!!! 2 승희맘 2007.02.12 1,036 4
30259 돼지갈비양념비법을 소개해 주세요 4 백합처녀 2007.02.12 5,163 16
30258 생미역 어떻게 하면 오래가나요? 3 pipigirl 2007.02.12 1,667 6
30257 수입육 사태요.. 2 sm1000 2007.02.11 1,010 30
30256 이 롤케익의 문제를 해결해주세요 6 요맘 2007.02.11 1,699 3
30255 고추장 담는 법 알려 주시길 부탁해요 2 훈이엄마 2007.02.11 10,730 5
30254 식당에서 나오는 콩 튀긴것 어떻게 하는건가여?? 이은경 2007.02.11 1,041 1
30253 쯔유랑 향신장 프링지 2007.02.11 1,205 5
30252 싸게 살수있는곳 (고기 알려주삼) 5 이형민 2007.02.11 1,106 4
30251 선인장꿀가루요~ 2 바우 2007.02.11 1,659 4
30250 미역국에 찹쌀로 만든 새알 넣는 것은 어느 지역? 6 봉선 2007.02.11 1,368 15
30249 고추튀김하고 남은 속재료로 뭐 해먹을 수 있을까요? 3 상구맘 2007.02.11 1,008 23
30248 된장만들기 5 이종심 2007.02.11 2,859 44
30247 야채죽 만드는법 부탁드릴께여~^^ 2 미도리 2007.02.10 9,550 47
30246 (죄송)꽃게님 약식....문의 드릴께요 4 쟈스민향기 2007.02.10 1,395 10
30245 인삼정과 그냥 먹는 방법 말고 있나요? 2 어떤날 2007.02.10 2,328 6
30244 인도식 빵 난 만드는 법 알려주세요 2 일녀이남 2007.02.10 6,561 11
30243 (급) 백태로 콩나물을 키워먹나요? 4 모찌엄마 2007.02.10 3,407 17
30242 사골국 끓일 때 소고기 언제 넣는 건가요? 2 2007.02.10 2,312 7
30241 가래떡이 이상해요 1 봉달엄마 2007.02.10 1,353 7
30240 양미리조림 알려주세요.. 1 쌍둥욱이맘 2007.02.10 1,071 12
30239 유기농강력분..박력분.. 3 aglaia 2007.02.10 2,402 17
30238 커플러없이 깍지를 사용하긴 힘든가요?? 5 천상소녀 2007.02.10 1,649 14
30237 코스트코에서 파튼 크루통.. 1 초보 2007.02.10 2,008 47