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요리물음표

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불린찹쌀 4~5일 냉장보관 뒤 약식 괜찮을까요? 아님 냉동할까요??

| 조회수 : 5,025 | 추천수 : 7
작성일 : 2006-12-20 04:58:00
어제 어머님이 저희집에 오신다해서
약식 할려고 찹쌀을 불려놓았는데
못오시게 되었습니다.

4~5시간 정도 불렸고 우선 체에 물을 빼서
베란다에 내놓았습니다.

토요일날 시댁에 갈때 쓸려고 하는데
한 4일 정도 냉장실에 두었다가
약식해도 맛에 상관없을까요?

아님 냉동했다가 약식해도
괜찮을까요??

똘이누나 (cellisimo)

세상사는 이야기와 먹거리에 관심많은 맘입니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.12.20 8:18 AM

    냉동 비츄..
    ^^
    냉장실에 물에 감가 보관하시고 마지막날..대여섯시간 체에 받혀 두심이 어떨지요. 냉동 하면 쌀알이 부스러져서 안될꺼 같아요

  • 2. 김흥임
    '06.12.20 9:38 AM - 삭제된댓글

    김치고 없으셔요?
    물기안마르게 봉지에 담아 김치냉장고에 두시면 될터인데....

  • 3. 칼라
    '06.12.20 9:58 AM

    냉장고안에...보관해주세요,김치냉장고 강추,,,,
    김치냄새 안베이게 여러번 비닐봉투나 락엔락에 완전밀폐해서,,,,

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