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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

양념해서 냉동한 불고기 맛..

| 조회수 : 981 | 추천수 : 7
작성일 : 2006-11-21 14:38:31
손님초대를 해 놓고 이거저거 준비에 바쁠것같아
불고기를 미리 재워 냉동을 할까~~하는데..

먹기 몇 시간전에 양념을 한거나..
양념에 재워 2,3일 냉동했다가 해동,굽는거나
맛이 별 반 차이가 없는지요..ㅠㅠ


이상 냄푠 생일맞이 손님초대로  하루에 열두번도 더 머리가 복잡한 아짐마였슴다..ㅠㅠ

풀삐~ (ong809)

우연히 이 싸이트를 알게 되어 무궁무진한 정보를 많이 얻고 있어요.. 넘 감사해요.. 맨날 가져만 가는게 도리가 아닌것 같아 일단 제 소개부텀 하고~~..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지용
    '06.11.21 4:28 PM

    저 같은 입맛에는 아무 지장없어요.
    그런데 이틀 정도는 그냥 냉장해 두셔도 괜찮아요.

  • 2. 짠지
    '06.11.21 11:24 PM

    이틀정도는 그냥 냉장보관하셔도 괜찮아요..
    미리 양념하고 손질 할수있는건 다 이삼일전에 해두시면 좋죠~~
    불고기 하루냉동하면 손님초대날 또 꺼내서 반나절이상 실온에 두어야 하는데
    그러시느니 그냥 냉장 보관 하시는게 나을꺼같은데요?

  • 3. 풀삐~
    '06.11.22 11:23 AM

    두 분.. 감사합니당~~~^^

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