약식 실패했는데 도와주세요...
작성일 : 2006-09-12 15:33:53
211993
현미찹쌀로 약식을 만들려다 실패했는데요...
전기압력밥솥에선 첨으로 하는거라서..
계량은 제대로 한 것 같은데...
우선 현미찹쌀이 제대로 안 익었더라구요..
충분히 뿔린 것 같은데... 게다가 약간 질구요...
저번에 오븐에 했을 땐 잘 했는데...
어떻하죠??
어쨌든 익어야 먹을텐데 ...
찜기도 없구...
도와주세요
에구...
자취생의 요리는 넘 힘들어요..
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1 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.9.14 9:15 PM
찹쌀과 달라서 현미는 2틀정도 불리시는것이 좋습니다.
제대로 안익은 원인이지요...
다만드신 약식은 그릇에 죄다 쏱아 부어담고 찜기에 올려서 푹~찌세요.,30분이상,,,,
그럼 조금 부들부들 해진답니다.
찜기가 없다면,,,빌려와서 잠시 만들고 돌려주세요~
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