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요리물음표

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제 목 : 양파랑 비슷한 질감의 야채?

| 조회수 : 1,811 | 추천수 : 0
작성일 : 2016-05-12 12:00:53
제가 쌀 샐러드를 도시락으로 자주 가지고 다니는데
(현미밥 야채에 간한후에 올리브유)
양파가 들어가야 밸런스가 잡히는 느낌이 드는데
향이 너무 강해서 먹고 나면 양파맛밖에 안나네요.
찬물에 담가보라하셔서 해봤는데 별로 소용이
없구요... 혹시 양파랑 비슷하게 좀 아삭아삭하고 물이 많으면서 강한향 없는 야채 있을까요?

오이가 떠오르긴 하는데 오이가 좀 안어울리는 경우도 있고 향이 쌘 편이라... 추천좀 부탁드려요!
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy하제
    '16.5.12 2:33 PM

    양상치요..
    아삭하면서 물도 많고 약간 씁쓸한 맛은 있긴 하지만...

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