송이버섯 요리좀....

[유시아]

고수님들 항상 이사이트를 통해 문제 해결을 하고 있습니다.

어제 아는분이 자연산 송이 한상자를 보내 주셨는데  도무지 어케해서 먹어야 하는지몰라  우선 껍질 살짝 벗기고 새송이 구워먹듯이 얇게 썰어 철판에 구워 먹엇습니다.

또 다른 요리법이 있음직 한데  도무지 쉽게 접할수 잇는 식재료가 아니라  
귀한 거라는데 잘 먹어야겟죠?

고수님들의 요리법을 듣고 싶습니다.

[yozy]

그중에 맛과 향을 즐기기에는 구이가 최고겠지만
샤브샤브,전골,밥,장조림,산적등이 있겠고

요리방법과 보관법은 송이버섯으로 검색하시면 (계속검색도....회원님들께서 올려주신)
더 많은 정보를 다양하게 보실수 있답니다.