중파가 많이 생겼는데

[월남이]

지인으로부터  다 다듬은 중파를 많이 받았는데 이를 어찌해야할지 난감합니다.
중파로도 파김치를 하는지요?

[sm1000]

씻어서 어슷썬 후 조금씩 지퍼백에 넣어서 냉동실에두면...요리시 바로 찌개에 넣거나 볶음요리에 넣으면 아주 편해요..

[오서연]

대파 되기전에 조금 굵기가 작은 파를 말하시는거죠....

저희 엄마가 대파로 김치 담구시는데요...
넘 두꺼우면 두껍게 어슷썰거나 아님 육계장등에 넣을때처럼 가운데 자르고 적당히 잘라
저린후 고추 가루 액젓 설탕 조미료 약간 등을 넣고 담그시는데....
마늘 생강은 빼고---이게 들어간 파김치는 무지 써요
익은후 고기음식 삼겹에 곁들임 죽음이죠

대파 되기 전에 쪽파 수준이다면 쪽파 처럼 김치 담가두 맛나여

[월남이]

sm1000님, 오서연님 답글 감사드립니다.
이것이 대파는 아니고, 쪽파도 아니고 .... 냉동 생각을 했지만 양이 너무 많고 주변에 드릴만한 이웃이 없고.. 이런 파로 김치는 처음이라 맛이 안그려지네요.
아뭏든 답변 감사드립니다.

[EunYoung]

대파김치 아주 맛있어요
엔지니어님이 하신거 보고 해봤는데 성공했읍니다