요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
대추차 만드려는데 대추는 어디서 구입
원기 회복용으로 대추차 만드려고 합니다.
대형 마트나 약재상, 재래 시장 중에 어디서 사야 안전(?)하게 살까요?
그리고
수삼은 체질과 관계 없이 먹어도 되나요?
- [요리물음표] 쫀쫀한 김밥 싸는 법 .. 6 2006-09-19
- [요리물음표] 활전복을 삼계탕에 넣으.. 2 2006-09-02
- [요리물음표] 닭죽 끓일 때, 찹쌀이.. 1 2006-08-24
- [요리물음표] 대추차 만드려는데 대추.. 2 2006-07-31
1. 깍지
'06.7.31 3:12 PM대추로 잘 알려진 밀양단장 대추를 추천해 봅니다.
저도 여러 곳을 찾다 얻는 정보로 해마다 이곳에서 주문하고 있는데
깨끗하고 맛도 있으며 친환경적 재배와..가격도 타 좋은 대추들과 비교해 착하더군요.
수삼 체질과 관계없이 먹어도 된다고 한의사 분이 말씀 하셨어요.
울 남편도 열이 많은 체질이지만 매년 6개월 이상 수삼을 달여 먹고 있어요.
정관장 홍삼 억지로 먹다.. 달인 수삼이 더 먹기가 좋다고 해서 장복하고 있어요.
인삼은 아는 분 소개로 풍기쪽 인삼을 주문하고 있어요.2. 김홍진
'06.7.31 4:53 PM그래요..전 수원농협 금요장터에서 경산 대추를
사다 달여 먹는데요..
대추 달일때 통째로 넣으면 대추의 단맛이 안우러나거든요
씨를 도려내어 대추살이 밖으로 나오게 해서 끓여야 맛이 잘나고
팔팔 끓인후 바로 따라내지마시고 그대로 한참 두어야 흠뻑 우러난답니다
수삼까지 함께 달여 냉장고에 넣어두고 수시로 마시면 맛도 건강도 최고지요
저희 애들은 그거 떨어지면 물 못마시는줄 알아요
특히나 감기 예방에 최고구요
임신중에 약 못 먹을때 대추만 아주 찐하게 몇잔 마시고 감기 뚝...
울 신랑님 피곤에 쩔어 코맹맹 감기 초기때 약대신 몇잔 마시게 했드니
거짓말 같이 깨끗.. 그후로 울 신랑님 몸에서 신호가 오면 대추차 조!!!!
그러지요..
한말에 4만원인가 샀는데 살때 비싸서 쫌 망설이다 아파서 병원가면 약값보다 싸다
그러면서 샀는데 정말 감기로 병원갈 일 없어 얼마나 좋은지요
우리보고 제동생도 따라서 한말 샀지요
전 구석구석낀 먼지 잘빠지게 씻어서 물 잘빼고 동생 놀러온 김에 같이 가위로 씨도려내 냉동실에
쟁겨 넣어두고 수시로 끓인답니다.
재탕 삼탕 가능해여
참 수삼은 수유중인 경우는 제외에요
제가 수유중이거든요