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요리물음표

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(급질) 옥수수가 딱딱해요..(컴앞 대기중)

| 조회수 : 5,285 | 추천수 : 21
작성일 : 2006-07-27 11:42:41
친정 엄마가  보내주신 옥수수인데 삶았더니 너무 딱딱해요..왜 그럴까요?
말랑하게 찌어먹을 방법은 없을까요..뉴슈가 없어서 설탕넣었는데...
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '06.7.27 11:54 AM - 삭제된댓글

    그건 풋 단계를 넘긴 ...좀 늙은^^거라 그럴 가능성 짐작 되거든요
    물을 잠기도록 붓고 좀 길게 삶아 보셔요
    찐다,란 개념 아닌 삶는다란 ....

  • 2. 백조
    '06.7.27 11:59 AM

    친정엄마가 옥수수는 많은데 딸사람이 없다고 했는데 정말 늙어서 그런가요..암튼 오래 오래 함 삶아봐야겠네요...

  • 3. 녹차향기
    '06.7.27 12:16 PM

    저두요 작년에 누가 준 옥수수..
    아무리..삶고 삶고 또 삶아도..흑...
    82에 물어보니..더이상 안될거라해서..
    가끔씩 밥에다가 넣어서 먹었답니다..

    근 세시간씩 두세번을 반복해도...
    절망했습니다..아까운 내 가스비...ㅠㅠㅠㅠ

  • 4. 지니맘
    '06.7.27 6:35 PM

    설탕보다 뉴슈가를넣으세요 .압력솥에 25분에서 30분 삶으면 맛있어요
    소금도넣고요 맛있게삶아서 드셔보세요 ```

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