코스트코에서 새우...

[뚜루22]

코스트코에서 새우를 살려 그러는데요...
냉동/생물 구분없이요...
용도는 새우튀김을 하려는 거예요~  생일이라서.....
큼지막하고 맛있는 새우튀김을 상에 내고 싶은데....
어떤걸 사야하나요???
생물코너에 블랙타이거는 비싼거같기도하고...
블랙타이거...  이것도 튀김용도로 가능한건가요???
냉동도 상관없을거같기도 한데....
선택에 도움좀주세요*^^*

[sm1000]

저도 싸서 자주 이용합니다만,,
새우맛이 좀 안나요... 밍밍하달까??
그래서 칠리새우나,, 마요네즈에 브로커리,기타야채와 버무리는걸로,,,
강한 쏘스맛으로 커버하는 요리에 씁니다..

튀김을 하면 상이 푸짐해 보여서 럭셔리해지겠군요..^^

[어설픈주부]

굳이 생물 사실 필요 없을 것 같아요..

냉동새우 중에서 큰 것 있거든요.
봉지에 갯수가 써져있는데 갯수가 적은 것일수록 새우가 큰거에요.
전 주로 살짝 데쳐서 볶아먹거나 양념해서 먹는데..
튀김 해도 맛있을 것 같은뎅~

[happymom]

코스트코 냉동 새우 저는 탈각만 한걸로 50 to70짜리로
카레에 넣으려고 샀는데요.
아직 카레는 안하고 오늘 오징어랑 냉장고 남아있던 야채 다 꺼내넣고
부침개 해먹었는데 맛있어요 ^^
부치미 넣긴 좀 커서 옆으로 어슷 3등분 해서 섞어 먹었어요.
살집 탱탱 하고 간도 좀 있고...맛있네요.

[유니마리]

냉동 새우 중에 냉동 전에 살짝 익힌것과 익히지 않은 것이 있어요. 익힌 것은 샐러드나 그런것에 어울릴테고 안 익힌 것으로-저는 주로 그걸 사지만- 하시면 튀김이 더맛있을것 같네요. 새우는 살짝 익히고 나면 맛과 향이 빠지는 이유로..

[뚜루22]

답변 감사드립니다.. ^^*