제과에 관심갖고 이것 저것 만들어 보고 있는데요.
색깔을 내서 장식할 일이 가끔 생기더라구요.
버터크림에 색을 조금 내서 케이크 장식하고 싶은데
제과재료 파는 싸이트에는 인공식용색소라서 좀 꺼려지네요.
혹시 천연색소를 구할수 있나요?
아님 식품을 이용해서 만들수 있는 방법 아시는분 계시면 좀 알려주세요.
감사합니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
식용색소
보르도 |
조회수 : 757 |
추천수 : 9
작성일 : 2006-07-13 14:03:34
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 식용색소 2 2006-07-13
- [키친토크] 쁘레챌모양 초코쿠키 3 2006-11-11
- [키친토크] 생일케이크 9 2006-11-03
- [키친토크] 마들렌 3 2006-10-11
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 딸둘아들둘
'06.7.13 2:46 PMhttp://freshcook.co.kr/index.html
저도 오늘 발견한 사이트인데 색소의 종류는 별로없지만 천연색소를 취급하고 있더라구요.
그리고 당대체품으로 허니파우더도 취급하고..한번 둘러보세요^^2. 보르도
'06.7.13 9:05 PM어머나~!
한참이나 고민했던것이 바로 해결 되었네요.
너무 고마운 정보 감사합니다~!
역시 82cook이네요~!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N