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요리물음표

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잡곡(찰보리,기장,수수,조,흑미) 불려서 밥해야 하나요?

| 조회수 : 4,353 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-07-03 14:47:48
저희집이 현미잡곡밥만 먹어서..
제가 현미랑 현미찹쌀은 4시간 이상 불리고..
콩은 불려서 냉장에 두고 쓰거든요~
근데..몇달전부터 잡곡은 안 불리고..밥 하기 직전에 씻어서 넣었어요.
첨엔 다 불렸는데..어서 듣기에 잡곡은 안 불려도 된다길래...그랬던 것 같아요.

근데..신랑이 요즘 들어 밥이 까칠하다나 머라나...
잡곡 안 불려서 그럴꺼라고 그러는데..
잡곡도 미리 불려야 하는건가요?

미리 불려야 하는거면...제가 다시 불릴려구요..
밥 한번 하기 무지 힘듭니당...-.-
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아침 이슬
    '06.7.3 3:51 PM

    불리지 않고 하면 밥이 까칠해서 먹기가 불편해서 30분정도 불린후 압력솥에 밥해요.

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