수정과 만드는 방법 알려주세요~

[캥거루]

만드는 방법이 간단한것 같은데...82cook글 중에 찾아봐도 없네요.

식당에서 주즞것만 먹어봤지 한번도 해 본적이 없어서요.

집에서 만들어 먹으면 너무 맛있을것 같아요...어르신들도 좋아라 하실것 같고

통계피 손질 방법도 자세히 알려주시면 더욱 감사하겠습니다.

[remy]

제가 만드는 법은......넘 간단해서 민망한데..-.-;;
계피랑 생강이랑 넣고 팔팔 끓이는거에요..
단맛은 흑설탕이나 황설탕으로 맞추구요..
양은 전 계피나 생강이나 좋아해서 듬뿍 넣는 편이에요..
계피는 잘게 부숴 넣는 편이 좋구요.. 사면 그냥 탁탁 털어서 넣고 다려요..
생강은 껍질 까서 편으로 썰어 넣구요..
한 2리터 짜리 주전자에 계피 한줌 생강 한톨정도..
그때그때마다 남아있는 생강이나 계피를 쓰기 때문에 정확한 양은 저도 잘 몰라요...^^;;
두개 넣고 끓이면 식당에서 먹는것처럼 그렇게 검게 안나와요.
식당에선 흑설탕을 넣기 때문에 까맣게 나온다고 하네요.
일단 끓이면 묽은 커피색처럼 나와요.. 설탕은 맨 나중에 불 끄고 넣으면서 간(!)을 맞추면 되구요..

[루시]

윗님 댓글대로 만드시면 되는데요
좀 불편해도 계피 따로 끓이고 생강 따로 끓이는게 맛이 좋다고 들었어요
그래서 전 따로따로 끓여서 나중에 두가지 물을 합쳐서 설탕 넣고 먹습니다