매실장아찌를 담궜는데..
쿠리오 |
조회수 : 1,107 |
추천수 :
1
작성일 : 2006-07-02 23:17:22
210597
매실을 씨를 발려내고
간장, 설탕 등을 달려 매실장아찌를 담궜어요.
지금 약1주일 지났는데
맛을 보니
너무 시큼하고 씁쓸한 맛이 납니다.
아직 덜 삭아서 그럴까요?
좀 오래 삭히면 맛이 좀 부드러워질까요?
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