82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실장아찌를 담궜는데..

| 조회수 : 1,107 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-07-02 23:17:22

매실을 씨를 발려내고
간장, 설탕 등을 달려 매실장아찌를 담궜어요.
지금 약1주일 지났는데
맛을 보니
너무 시큼하고 씁쓸한 맛이 납니다.
아직 덜 삭아서 그럴까요?
좀 오래 삭히면 맛이 좀 부드러워질까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엘리오와 이베트
    '06.7.3 12:18 PM

    저도 올해 첨 만들어 보는데 너무 써요...
    다른님들처럼 오래 삭혀볼려구 기다리는 중입니다.

  • 2. 쿠리오
    '06.7.3 11:47 PM

    그렇군요..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
26625 시어머님 생신 상차림 관련 질문 드려요... 7 그린칭 2006.07.03 1,874 1
26624 잡곡(찰보리,기장,수수,조,흑미) 불려서 밥해야 하나요? 1 둥이둥이 2006.07.03 4,589 0
26623 요구르트 만들기 4 띠띠 2006.07.03 1,341 7
26622 수정과 만드는 방법 알려주세요~ 2 캥거루 2006.07.03 1,761 1
26621 꿀도 상하나요? 2 날날마눌 2006.07.03 4,846 20
26620 미숫가루 방앗간에 어떻게 해서 가져가야??(쇳가루나온미숫가루 다.. 3 네버세이 2006.07.03 3,553 0
26619 빨간두부조림어떻게 하나요? 3 올리비에 2006.07.03 2,331 0
26618 집에서 아이스크림 만들때요.. 1 바다 2006.07.03 785 0
26617 실온에서 10시간 방치한 냉동 쇠고기 상한걸까요? 혜인엄마 2006.07.03 4,245 0
26616 생이스트대신 인스턴트 이스트로 넣으려면 비율을 어떻게 해야 하나.. 1 문수연 2006.07.03 1,794 0
26615 햄버거8개 만들려면 고기 몇그램 필요한가요? 1 아리솔 2006.07.03 1,288 15
26614 빕스에서 나오는 고추피클(?) 2 유나seven 2006.07.03 2,557 3
26613 메이플 시럽 아기에게 먹여도 될까요? 3 Goosle 2006.07.03 12,580 0
26612 늦게 퇴근하는 신랑을 위한 저녁메뉴 뭐가 좋을까요? 4 오이지 2006.07.03 1,624 0
26611 청국장이 써요!! 자은 2006.07.03 2,088 12
26610 명이잎장아찌 부드럽게 할수있는 방법이요~ 2 달려라하니! 2006.07.03 1,674 1
26609 머리빠지는 남편을 위한 검은콩+검은깨+검은쌀 어떻게 해서 먹을까.. 5 몽몽 2006.07.03 4,177 0
26608 engineer님의 2004년 5월 23일자 변형된 열무김치 아.. 1 더블유 2006.07.03 1,220 6
26607 지대로 부서진 상투과자 재활용 방법 혹시 뭐가.....? 4 창균맘 2006.07.03 745 1
26606 매실장아찌를 담궜는데.. 2 쿠리오 2006.07.02 1,107 1
26605 김치요리 맛있게 하는 법 알려주세요. Cello 2006.07.02 976 0
26604 갯벌에서 잡은 작은 게들...먹을수 있나요? 2 이뿌징^^ 2006.07.02 2,677 0
26603 바나나랑어울리는과일은? 1 줌마 2006.07.02 5,110 0
26602 레시피 알고 싶어요...야채소스요.. 2 유나seven 2006.07.02 1,183 2
26601 요구르트제조기에 요구르트만들면 위에 물이 생겨요,,왜? 6 네버세이 2006.07.02 2,157 2