케이크를 만드려고 하는데
레시피엔 베이킹 소다를 넣으라고 되있는데
집에 베이킹 파우더만 있는데
베이킹 소다대신 베이킹 파우더 넣어도 될까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
베이킹 소다대신 베이킹 파우더 넣어도 될까요?
화이팅!!! |
조회수 : 5,407 |
추천수 : 15
작성일 : 2006-07-02 13:18:56
- [요리물음표] 멀티플레이어 케이크에 .. 1 2008-04-03
- [요리물음표] 케이크 시트가 떡같아요.. 1 2007-01-19
- [요리물음표] 식소다..... 3 2006-07-06
- [요리물음표] 베이킹 소다대신 베이킹.. 4 2006-07-02
4 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'06.7.2 1:24 PM베이킹소다와 베이킹 파우더가 베이킹에서 작용이 달라요.
나가서 하나 사오세요.2. 화이팅!!!
'06.7.2 1:24 PM^^
감사합니다.3. 빵쟁이짱
'06.7.2 11:53 PM베이킹소다가 파우더보다 3배정도 강하다고 하던데요.
둘다 양을 꼭 지켜야하거든요. 서로 대체는 안되구요.잘못 넣으면 쓰구요, 너무 많이 넣으면
파마약냄새가 난다고 해요.4. 주이
'06.7.4 11:02 AM어떤 케익을 만드시는지 몰라도...
베이킹 소다 들어가는거 별로 없던데...
글구 베이킹 소다 안들어가도 되던데요..대신 배이킹 파우더를 더 넣어주면 되요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N