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요리물음표

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굵어진 매실...먹어도 되나요?

| 조회수 : 1,444 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-06-26 17:09:57
저희 시댁 앞마당에 매실나무 한그루가있어요..
6월초에 털고 남은 매실이 어느새 500원짜리 만하게 굵어져있네요..(첨엔 작았거든요)
그냥 두자니 실하게 커간 매실이 아깝기도 해서 늦게나마 털어보려고하는데
지금딴 매실 먹어도 탈이없을까요? 스치는 생각에 독소가 있다고 들은것같기도하고
잘몰라서요..아시는 분 계시면 꼭 좀 알려주세요...
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아이둘
    '06.6.26 6:16 PM

    7월 초까지 괜찮다고 들었어요.
    오래두면 황매가 되서 향이 더 좋다던데요

  • 2. 산세베리아
    '06.6.26 6:19 PM

    굵은 매실은 장아찌 담기에 더 좋던데요.
    작년에 강금희님 매실이 알이 커서 장아찌담은 것 성공이였어요.^^
    액도 물론 좋구요.

  • 3. 유자꽃 향기
    '06.6.27 10:34 AM

    답변 감사합니다.신나게 담아볼께요

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